ハイブリッド抽出法

ハイブリッド抽出法とは・・・

ハーブなどからの抽出法には冷浸法・温浸法・ウルトラ抽出法などがあります。

冷浸法は熱をかけずに材料(ハーブなど)を漬け込む事で抽出できる簡単な方法ですが、2週間~2か月くらいかかります。

温浸法は短時間でできますが60℃~70℃の温度を数時間保ちながら抽出するので熱に弱い成分が分解されます。

ウルトラ抽出法はエタノールを使う抽出法です。エタノールを使うことで比較的短時間で高濃度のハーブ成分を抽出できますが最後にエタノールを飛ばすときに火気に注意が必要です。


ハイブリット抽出法はこれらの方法を融合させた新たな方法です。

手間をかけずに抽出し簡単にアルコールを飛ばすことが出来ます。

ハイブリッド抽出法講座

・山形校(随時受付)

・東京校(不定期開催)

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ハイブリッド抽出法は手づくり工房和桜が開発した製法です。
ご自分の教室で講座をなさる方は別途ライセンス契約が必要です。

ハイブリッド抽出法の講座案内

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